Mad Uden Grænser

Login



Hvor mange er online
Vi har 28 gæster online

Picture
Picture
 

  Forrige opskrift Næste opskrift Udskriv Email Opret PDF udfra opskrift Download opskrift for deling
 
Chokoladetærte med trøffelfyld

 

Chokoladetærte med trøffelfyld
 
Forfatter af opskriften: Steen Soelberg
Vurdering: Ingen vurdering
Opskriftsbeskrivelse:

Chokoladetærte med trøffelfyld

 
 
Ingrediensliste for 5 Portioner:
75 g. Smør
1 stk. Vanillekorn fra 1 stang vanille
8 stk. Æg
3DEZIMALSEPERATOR50 dl. Sukker
1DEZIMALSEPERATOR50 dl. Kakao
2DEZIMALSEPERATOR50 dl. Mel
- TRØFFELFYLD:
400 g. Mørk chokolade
2 dl. Piskefløde
170 g. Smør
Portioner:

 

 
Tilberedning:

Sæt ovnen på 180ºC. Beklæd derefter 2 runde forme – mindst 20 cm. i diameter – med smurt bagepapir. Kom smørret i en kasserolle og smelt det langsomt sammen med vanillen. Lad det køle lidt af.

Pisk æg og sukker i omkring 8 min. el. til det har fået en luftig konsistens. Sigt forsigtigt kakao og mel ned i og vend rundt. Kom smørret i og fordel blandingen i formene.

Bag i 25 min. eller til kagen slipper formens kant. Lad den køle af i formen og flæk derefter kagerne igennem på midten, så du får 4 dele.

Trøffelfyld:

Smelt langsomt smør, chokolade og fløde sammen i en kasserolle og rør, til blandingen har fået en glat og smidig konsistens. Stil den til afkøling i køleskabet 1 times tid og pisk den derefter til en luftig masse.

Læg en kagebund på et fad og bred trøffelcremen over. Forsæt skiftevis med kage og creme og slut af med et lag creme.

 

 
Bemærkninger:
Ingen beskrivelse tilgængelig

 

 
Detail feed in/out SHOW/CLOSE DETAILS
Opskriftsvurdering
1 (dårlig) 1
Picture
2
PicturePicture
3
PicturePicturePicture
4
PicturePicturePicturePicture
5
PicturePicturePicturePicturePicture
5 (meget god)


Kommentarforfatter Kommentar
0 + 1 =

 


 

Nyhedsbrev
Soelbergs - Nyhedsmail


Modtag HTML?

Besøgende
Medlemmer : 2
Indhold : 2
Indholdsvisningshits : 5266