Mad Uden Grænser

Login



Hvor mange er online
Vi har 9 gæster online

Picture
Picture
 

  Forrige opskrift Næste opskrift Udskriv Email Opret PDF udfra opskrift Download opskrift for deling
 
Sellerirøsti med krydderurter

 

Sellerirøsti med krydderurter
 
Forfatter af opskriften: Steen Soelberg
Vurdering: Ingen vurdering
Opskriftsbeskrivelse:

Sellerirøsti med krydderurter

 
 
Ingrediensliste for 6 Portioner:
250 g skrællet selleri
250 g skrællede kartofler
- salt og groft peber
- friske krydderurter,timian, estragon,savie eller rosmarin
2 spsk. god olie
Portioner:

 

 
Tilberedning:

Riv selleri og kartofler groft på et rivejern. tryk dem helt fri for væde og bland dem i en skål med salt og peber og hakkede friske krydderurter efter eget valg. hæld lidt olivenolie eller anden god olie på en slip let pande, varm panden op og pres massen godt sammen på panden. Skru lidt ned for varmen og lad det stege gyldentbrunt, vend røstien ved hjælp af et grydelåg og steg så på den anden side, den skal stege ialt ca. 15 min. eller flyt den over på en bageplade og bag den færdig i ovnen ved 200 grader i ca. 20 min.

 

 
Bemærkninger:

Server røstien i trekanter som selvstændig ret eller som tilbehør til stegt kød og fisk

passer fint til en herrefrokost med gode sild

 

 
Detail feed in/out SHOW/CLOSE DETAILS
Opskriftsvurdering
1 (dårlig) 1
Picture
2
PicturePicture
3
PicturePicturePicture
4
PicturePicturePicturePicture
5
PicturePicturePicturePicturePicture
5 (meget god)


Kommentarforfatter Kommentar
1 + 0 =

 


 

Nyhedsbrev
Soelbergs - Nyhedsmail


Modtag HTML?

Besøgende
Medlemmer : 2
Indhold : 2
Indholdsvisningshits : 5356